恒晟BF系列烤魚箱有孔烤魚盤的優點

         電烤箱以其烤魚速度快，體積小，干凈衛生，操作簡便等優點越來越受到個大烤魚店主的喜愛。市場上也從過去的單一型號，發展到如今品牌眾多，型號紛亂的不同烤魚箱，您現在還能辨別出那種烤魚箱的設計更加合理，符合市場需求呢？

         今天我們就比較下有孔烤魚盤和無孔烤魚盤的優缺點。首先從市場體量上來說，市場上絕大部分都是使用有孔接油盤，只有一小部分用的是無孔烤魚盤。第二從烤魚效果來看，把魚放在有孔烤魚盤上，上下油加熱管加熱。下方熱量通過孔加熱魚直接作用到魚上烤魚效果會更好；無孔烤魚盤，只有‘上烤下煎’但是下面的魚肉就沒有上面的熟的快，有時候外焦但里不熟的尷尬情況。

        恒晟烤魚箱烤魚盤下面的接油盤是略小于烤魚盤尺寸，方便下方熱量從四周上升到有孔烤魚盤。